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Mousse de Goiaba Cremoso

Aprenda a fazer mousse de goiaba cremoso, uma sobremesa leve, rápida e deliciosa feita com goiaba natural. Perfeita para servir bem geladinha!

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Quer uma sobremesa linda, leve e irresistivelmente saborosa? Esse mousse de goiaba cremoso é a combinação perfeita de praticidade e doçura! Feito com a fruta fresca e ingredientes simples, ele fica com uma textura aveludada e um sabor tropical marcante que conquista todo mundo. Ideal para servir bem geladinho depois do almoço ou em dias quentes.

Mousse de Goiaba Cremoso

Recipe by Receitinhas de Mãe
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Course: Doces e SobremesasCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil
Porção

8

Porções
Tempo de Preparo

15

minutes
Calorias

210

kcal
Tempo de Geladeira

4

Horas
Total time

4

hours 

15

minutes

O mousse de goiaba cremoso é uma sobremesa prática, leve e deliciosa feita com fruta natural, creme de leite e leite condensado. Geladinho, tem sabor tropical e textura aveludada — um doce simples que impressiona!

Ingredientes

  • 600 g de goiaba vermelha madura (aproximadamente 3 goiabas grandes)

  • 1 xícara de água (para bater a goiaba)

  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)

  • 5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)

  • 1 caixinha de leite condensado

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 1 xícara de leite

  • (Opcional) goiaba em cubinhos ou fatias para decorar

Modo de Preparo

  • Descasque e corte as goiabas, retirando as sementes.
  • Coloque as goiabas picadas no liquidificador com 1 xícara de água e bata bem.
  • Passe a mistura por uma peneira para eliminar as sementes e reserve o suco.
  • Hidrate a gelatina incolor com 5 colheres de sopa de água e deixe descansar por alguns minutos.
  • Derreta a gelatina no micro-ondas (em intervalos de 15 segundos) ou em banho-maria até ficar líquida.
  • No liquidificador, adicione o suco de goiaba peneirado, o leite condensado, o creme de leite e o leite. Bata até ficar bem homogêneo.
  • Acrescente a gelatina derretida e bata mais um pouco para misturar tudo.
  • Despeje o mousse em uma travessa (aproximadamente 18 x 25 cm), cubra com plástico filme e leve à geladeira por 4 a 5 horas, até firmar.
  • Se quiser, decore com cubinhos ou fatias de goiaba antes de servir.

Vídeo da receita

Dicas de Mãe

Quer deixar seu mousse de goiaba ainda mais especial? Misture pedacinhos da fruta antes de gelar ou sirva com uma caldinha feita com goiaba batida e açúcar. Fica um espetáculo de sabor e cor!

Agora que você aprendeu a como fazer Mousse de Goiaba Cremoso, veja também:

Esse Mousse Cremoso de Goiaba ganhou seu coração?

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Receitinhas de Mãe

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