A salada de repolho cremosa é aquele clássico que não pode faltar nas refeições! Com a combinação de repolho crocante, cenoura ralada e o toque cremoso da maionese e nata, ela é perfeita como acompanhamento ou até mesmo como prato principal para quem adora uma refeição leve e saborosa. Vamos aprender a fazer?
Salada de Repolho Cremosa
6
Porções15
minutosUma receita rápida e deliciosa de salada de repolho cremosa com cenoura, maionese e nata, ideal para acompanhamentos ou refeições leves.
Ingredientes
½ repolho (não muito grande)
1 cenoura
1 xícara de maionese (ajustar a quantidade conforme a cremosidade desejada)
1 caixa de nata (opcional para maior cremosidade)
1 colher de chá de orégano (opcional, para dar um toque de sabor)
Suco de 1 limão (opcional, para dar um toque de acidez)
Sal a gosto
Salsinha e cebolinha picadas (a gosto)
Modo de Preparo
- Preparar os Ingredientes:
- Corte o repolho em tiras finas.
- Rale ou corte a cenoura em tiras finas.
- Pique a salsinha e a cebolinha.
- Misturar os Ingredientes:
- Em uma tigela grande, coloque o repolho e a cenoura.
- Adicione a salsinha e a cebolinha picadas.
- Tempere com orégano (opcional) e o suco de limão (opcional).
- Adicionar os Cremes:
- Adicione a maionese e a nata (se estiver usando) à mistura.
- Misture bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
- Servir:
- Sirva a salada imediatamente ou, se preferir, guarde na geladeira para servir mais tarde.
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Vídeo da receita
Dicas de Mãe
Se você quer deixar a salada ainda mais cremosa e saborosa, experimente adicionar um pouco de creme de leite à mistura! E, para dar um toque especial, pode adicionar maçã verde picada ou até passas, o que dá um equilíbrio de sabor doce e salgado.
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