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Bolo de Panela Sem Forno e Sem Forma

O Bolo de Panela Sem Forno e Sem Forma é uma receita prática e deliciosa, feita diretamente na frigideira. Com um recheio cremoso de coco e cobertura de ganache de chocolate, essa sobremesa é perfeita para quem busca simplicidade sem abrir mão do sabor.

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O Bolo de Panela Sem Forno e Sem Forma é perfeito para quem quer preparar uma sobremesa prática e deliciosa sem precisar ligar o forno. Feito diretamente na panela ou frigideira, essa receita é simples, rápida e fica incrivelmente saborosa com um recheio cremoso de coco e uma ganache de chocolate irresistível.

Aprenda A Fazer Bolo de Panela Sem Forno e Sem Forma

Essa receita de Bolo de Panela Sem Forno e Sem Forma combina uma massa de bolo de chocolate fácil de preparar com um recheio cremoso e uma cobertura de ganache. Ideal para quem quer uma sobremesa rápida e deliciosa, sem a necessidade de formas e fornos.

Quem Tá de Dieta Pode Comer Bolo de Panela Sem Forno e Sem Forma?

Embora esse bolo sem forno não seja totalmente fit, é possível fazer adaptações como substituir o açúcar refinado por adoçante, usar óleo de coco no lugar do óleo tradicional, e escolher uma versão light de creme de leite. Com essas substituições, você pode manter o sabor sem comprometer tanto a dieta.

Receita de Bolo de Panela Sem Forno e Sem Forma: Simples e Saboroso

Bolo de Panela Sem Forno e Sem Forma

Recipe by Receitinhas de Mãe
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Course: Bolos e TortasCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil
Porções

15

Porções
Tempo de Preparo

1

hour 
Tempo de Cozimento

25

minutes
Calorias

270

kcal

Essa receita de Bolo de Panela Sem Forno e Sem Forma é uma solução rápida para quem quer preparar um bolo sem usar forno ou forma. Cozido na frigideira e recheado com coco, o bolo é coberto com uma ganache de chocolate irresistível. Ideal para sobremesas de última hora, é simples e fácil de fazer, com um resultado surpreendente.

Ingredientes

  • Ingredientes para a Massa:
  • 2 ovos

  • 3 colheres de sopa de açúcar

  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó

  • 1 xícara de farinha de trigo (240ml)

  • 100ml de leite

  • 50ml de óleo

  • 1 colher de fermento em pó

  • Ingredientes para o Recheio:
  • 300ml de leite

  • 1 xícara de açúcar (200ml)

  • 2 colheres de sopa de amido de milho

  • 100g de coco ralado

  • 1 colher de manteiga

  • 2 ovos

  • 1 caixa de creme de leite

  • 90g de chocolate meio amargo

  • Leite de coco a gosto

Modo de Preparo

  • Modo de Preparo da Massa:
  • Misture os ingredientes secos (farinha, açúcar e chocolate) em uma tigela grande.
  • Adicione os ovos, o leite e o óleo, misturando até formar uma massa homogênea.
  • Incorpore o fermento em pó suavemente à mistura.
  • Aqueça uma frigideira ou panela antiaderente em fogo baixo, sem precisar untar.
  • Despeje a massa, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20-25 minutos, até que a massa esteja cozida. Verifique com um palito.
  • Deixe esfriar e corte ao meio para rechear.
  • Modo de Preparo do Recheio:
  • Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o amido de milho, os ovos, a manteiga e o coco ralado.
  • Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que o creme engrosse.
  • Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando até ficar homogêneo.
  • Derreta o chocolate meio amargo com leite de coco, formando uma ganache lisa.
  • Montagem do Bolo:
  • Espalhe o recheio de coco sobre a metade inferior do bolo.
  • Coloque a outra metade por cima e cubra com a ganache de chocolate.
  • Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para o recheio firmar.

Receitas Criadas Com Carinho Para Sua Mesa!

Cada detalhe dessa receita de Bolo de Panela Sem Forno e Sem Forma foi pensado para que você possa criar uma sobremesa deliciosa de forma prática, sem complicações.

Dica De Mãe:

Se preferir, adicione um recheio extra de brigadeiro ou doce de leite para deixar o bolo ainda mais cremoso. Para a cobertura, também é possível usar chantilly ou calda de frutas para variar o sabor.

Você Sabia?

O bolo sem forno é ideal para quem não tem acesso a um forno ou busca alternativas práticas. Cozinhar a massa diretamente na panela mantém a textura macia e úmida.

Benefícios

Essa receita é uma alternativa rápida e prática para quem deseja um bolo caseiro sem usar forno, ideal para dias em que você quer uma sobremesa simples e saborosa.

Conclusão

O Bolo de Panela Sem Forno e Sem Forma é uma opção perfeita para quem quer praticidade na cozinha, sem perder o sabor. Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só aproveitar!

Agora que você já sabe como fazer Bolo de Panela Sem Forno e Sem Forma, Veja também:

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Receitinhas de Mãe

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