Quando bate aquele friozinho, nada melhor do que um Chocolate Quente com Leite Condensado para aquecer! Cremoso, doce na medida certa e com um toque de ganache para dar um charme especial, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Vamos aprender?
Chocolate Quente com Leite Condensado
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kcalO Chocolate Quente com Leite Condensado é uma receita prática e deliciosa, feita com leite integral, leite condensado e creme de leite. Perfeita para aquecer nos dias mais frios, essa bebida é cremosa e cheia de sabor!
Ingredientes
500ml de leite integral
1 colher (sopa) de amido de milho
1/2 caixa de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
1/2 caixa de creme de leite (100g)
Ganache para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Dissolvendo o Amido de Milho: Em uma panela, fora do fogo, despeje uma pequena quantidade de leite e dissolva o amido de milho. Isso evita que se formem grumos na mistura.
- Misturando os Ingredientes: Com o amido de milho já dissolvido, adicione o restante do leite, o leite condensado e o chocolate em pó. Misture tudo até ficar homogêneo.
- Cozinhando o Chocolate Quente: Ligue o fogo médio e mexa a mistura constantemente. Quando começar a ferver, deixe cozinhar por mais 3 minutos, sempre mexendo para evitar que grude no fundo da panela.
- Finalizando com Creme de Leite: Após 3 minutos de fervura, desligue o fogo e adicione o creme de leite. Misture até incorporar completamente, deixando a bebida ainda mais cremosa.
- Decoração com Ganache: Se quiser dar um toque especial, decore o interior de uma caneca passando um pouco de ganache nas bordas.
- Servir: Despeje o Chocolate Quente com Leite Condensado na caneca decorada e sirva quentinho. Bom apetite!
Dica de Mãe
Para deixar seu chocolate quente ainda mais irresistível, você pode adicionar uma pitada de canela ou até algumas gotas de essência de baunilha. Isso vai dar um toque especial ao sabor!
Você Sabia?
O Chocolate Quente com Leite Condensado é uma bebida perfeita para dias frios, mas também pode ser uma ótima opção para quem busca um mimo para vender em cafeterias ou eventos. Coloque em embalagens charmosas e aproveite para oferecer essa delícia aos clientes!
Benefícios
Além de ser uma bebida reconfortante, o Chocolate Quente Cremoso com Leite Condensado é super fácil de preparar e pode ser feito rapidamente para aquecer qualquer momento do dia. Experimente e compartilhe essa delícia com a família!
Conclusão
Agora que você já sabe como preparar esse Chocolate Quente com Leite Condensado, que tal fazer para a próxima tarde fria? É uma bebida que com certeza vai agradar a todos e deixar qualquer dia mais aconchegante!
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