Torta de Limão Simples

0.0 from 0 votes

Course: Doces e SobremesasCuisine: BrasileiraDifficulty: Iniciante

Porções

Tempo de Preparo

minutes

Calorias

350

kcal

Aprenda a fazer uma deliciosa torta de limão simples com massa de biscoito de maisena, recheio cremoso de limão e cobertura de suspiro. Esta sobremesa é fácil e rápida, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Massa
200g de biscoito de maisena
150g de margarina
Recheio
1 lata de leite condensado (395g)
1 caixa de creme de leite (200g)
Suco de 4 limões
Raspas de 2 limões
Cobertura
3 ou 4 claras de ovo
3 colheres (sopa) de açúcar
Raspas de 2 limões para decorar

Modo de Preparo

Massa
Triture os biscoitos de maisena em um liquidificador ou processador até obter uma farofa fina.
Adicione a margarina e bata mais um pouco até formar uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma de fundo removível (27 cm de diâmetro).
Com as mãos, espalhe a massa de biscoito no fundo e nas laterais da forma, cobrindo toda a área de maneira uniforme.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 10 minutos. Retire e deixe esfriar.
Recheio
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme liso e firme.
Despeje o creme sobre a massa já assada e leve à geladeira por 30 minutos para firmar.
Cobertura
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, continuando a bater até obter um ponto de suspiro.
Espalhe a cobertura de suspiro sobre a torta e leve ao forno até dourar levemente.
Desenforme a torta (mantendo o fundo falso), acrescente as raspas de limão por cima para decorar.

Dicas e Sugestões Torta de Limão Simples

Para um sabor mais intenso, utilize limões sicilianos no lugar dos limões comuns.
Decore com folhas de hortelã para um toque fresco e colorido.
Deixe a torta na geladeira por algumas horas antes de servir para que fique bem firme.

Você também pode gostar:

Torta Holandesa
Canjica Doce com Amendoim
Brigadeiro com Amendoim
Beijinho Tradicional
Leite Condensado Caseiro
Bombom de Morango

Conclusão

Esta Torta de Limão simples oferece uma combinação equilibrada de texturas e sabores cítricos, envoltos em uma massa crocante de biscoito. Complementada pela cobertura de suspiro delicadamente dourada, é uma opção deliciosa para encerrar uma refeição ou surpreender seus convidados. Experimente esta receita simples e saboreie cada pedaço dessa sobremesa única e saborosa!

Foto ilustrativa do Canva.

Biscoito de Maisena, creme de leite, Leite Condensado, Limão, Sobremesa, Torta Doce

Receitas Relacionadas

Molho Teriyaki

Descubra como preparar um delicioso molho teriyaki com nossa receita simples e rápida.

Mousse de Maracujá Trufado

Prepare um irresistível mousse de maracujá trufado com nossa receita fácil e rápida. Combinando o sabor fresco do maracujá e a cremosidade da ganache de chocolate, esta sobremesa é ideal para surpreender e deliciar em qualquer evento especial.

Sorvete de Banana Fácil

Aprenda a fazer um sorvete de banana cremoso e saudável, uma sobremesa refrescante para qualquer ocasião.

Mojito Tradicional

O Mojito Tradicional é um drink clássico e refrescante feito com rum branco, hortelã, suco de limão e água com gás. Perfeito para dias quentes, é simples de preparar e traz um equilíbrio delicioso entre os ingredientes. Experimente e surpreenda seus convidados com essa bebida icônica de origem cubana.

Como Fazer Frango Frito Igual do KFC

O Frango Frito Igual do KFC traz aquele crocante irresistível com uma receita fácil e prática de preparar em casa. Temperado na medida certa e empanado duas vezes, esse frango frito crocante vai te fazer sentir como se estivesse comendo no KFC, só que feito no conforto da sua cozinha.