O torresmo na Airfryer é uma maneira prática e saudável de preparar essa iguaria tão apreciada na culinária brasileira. Com poucos ingredientes e o uso da Airfryer, você consegue um torresmo crocante por fora e suculento por dentro, perfeito para acompanhar diversas refeições ou como petisco.
Aprenda A Fazer Torresmo na Airfryer
Esta receita é ideal para quem deseja saborear um torresmo delicioso sem a necessidade de fritura em óleo. A Airfryer garante a crocância ideal, reduzindo a gordura e facilitando o preparo.
Quem Tá De Dieta Pode Comer Torresmo na Airfryer?
O torresmo na Airfryer é uma opção mais leve e saudável em comparação à versão frita tradicional, pois utiliza muito menos óleo e mantém a textura crocante.
Receita De Torresmo na Airfryer
Torresmo na Airfryer: Crocante e Delicioso
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kcalO torresmo na Airfryer é uma alternativa mais saudável ao tradicional torresmo frito, garantindo crocância e sabor com menos gordura. Preparado com barriga de porco, sal e pimenta-do-reino, o torresmo é assado na Airfryer até ficar dourado e crocante. Ideal para ser servido como petisco ou acompanhamento, esta receita é fácil de fazer e perfeita para quem busca uma versão mais leve dessa iguaria brasileira.
Ingredientes
1 kg de barriga de porco
1 colher de sopa de sal
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Preparação dos Ingredientes:
- Reúna todos os ingredientes necessários para preparar o torresmo na Airfryer.
- Coloque a barriga de porco sobre um prato grande e, com um papel-toalha, seque bem a peça. Isso é essencial para garantir que o torresmo fique crocante.
- Com uma faca afiada, corte a barriga de porco em cubos de cerca de 3 cm, garantindo que cada pedaço tenha uma parte de couro e outra de carne.
- Temperando e Preparando na Airfryer:
- Tempere os cubos de barriga de porco com sal e pimenta-do-reino. Misture bem para que o tempero penetre uniformemente em toda a carne.
- Preaqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos. Em seguida, disponha os pedaços de porco na cesta da Airfryer com a pele voltada para cima, garantindo que não fiquem sobrepostos.
- Asse o torresmo na Airfryer por cerca de 30 a 40 minutos, mexendo a cada 10 minutos para garantir que todos os lados fiquem crocantes e dourados. Se necessário, ajuste o tempo para mais ou para menos, dependendo da potência da sua Airfryer e da espessura dos pedaços.
Receitas Criadas Com Carinho Para Sua Mesa!
Nossa equipe colocou dedicação e cuidado em cada detalhe desta receita de torresmo, ajustando cada etapa para garantir que você tenha sucesso e destaque na sua cozinha. Estamos torcendo para que suas refeições sejam deliciosas e que cada momento à mesa seja cheio de alegria. Bom apetite!
Dica De Mãe:
Para garantir ainda mais crocância, adicione uma pitada de bicarbonato de sódio ao tempero. Isso ajuda a criar bolhas na superfície do torresmo, deixando-o ainda mais leve e crocante.
Você Sabia?
O torresmo, tradicionalmente frito em óleo, pode ser preparado na Airfryer com muito menos gordura, mantendo o sabor autêntico e a textura crocante que todos amam.
Benefícios
Além de ser uma versão mais saudável, o torresmo na Airfryer é mais fácil de preparar e faz muito menos sujeira, sendo ideal para quem quer praticidade na cozinha.
Conclusão
Preparar torresmo na Airfryer é uma maneira prática de saborear esse clássico petisco brasileiro, com a vantagem de ser uma opção mais leve e saudável. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode surpreender sua família e amigos com essa delícia crocante.
Agora que você já sabe como fazer Torresmo na Airfryer, Veja também:
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