Quem não ama uma sobremesa crocante e deliciosa? O Churros Caseiro é perfeito para adoçar seu dia, trazendo aquela combinação irresistível de crocância por fora e maciez por dentro. E o melhor: você pode rechear com doce de leite, chocolate ou o que preferir!
Aprenda a Fazer Churros Caseiros
Quer aprender como fazer churros deliciosos em casa? Com essa receita fácil, você vai preparar churros crocantes e cheios de sabor, prontos para qualquer ocasião! E o toque de canela e açúcar finaliza com maestria.
Quem Tá de Dieta Pode Comer Churros?
Embora os churros tradicionais sejam fritos, você pode tentar uma versão mais leve assando-os no forno. Outra opção é reduzir o açúcar ou substituir a manteiga por uma versão mais saudável. Assim, você pode aproveitar essa sobremesa deliciosa com um pouquinho menos de culpa!
Receita de Churros: Crocante por Fora e Macio por Dentro
Churros Caseiros
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Unidades20
minutes10
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kcalEssa receita de Churros Caseiros ensina o passo a passo para fazer churros crocantes por fora e macios por dentro. Você só precisa de água, manteiga, açúcar, farinha e ovos para a massa, além de açúcar e canela para polvilhar. O recheio pode ser de doce de leite ou qualquer outra opção que você prefira. Os churros são fritos até dourar e cobertos com a mistura de açúcar e canela.
Ingredientes
2/3 de xícara de chá de água (150 ml)
1 e 1/2 colher de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga (40 gramas)
1 pitada de sal
3/4 de xícara de chá de farinha de trigo (110 gramas)
2 ovos médios
1/2 xícara de chá de açúcar para decorar (100 gramas)
1 colher de sopa de canela para decorar
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça a água, o açúcar, a manteiga e o sal até a manteiga derreter completamente. Quando a mistura começar a ferver, adicione a farinha de trigo peneirada e mexa bem por cerca de 3 a 5 minutos, até a massa ficar mais firme.
- Deixe a massa esfriar por alguns minutos, e depois adicione os ovos um de cada vez, mexendo até a massa ficar homogênea e um pouco pegajosa.
- Coloque a massa em um saco de confeiteiro com bico de churros e modele-os sobre papel-manteiga. Leve à geladeira por 1 hora.
- Aqueça o óleo e frite os churros até dourar. Passe na mistura de açúcar e canela e recheie com doce de leite ou chocolate!
Receitas Criadas Com Carinho Para Sua Mesa!
Nossa equipe preparou esta receita caseira com muito carinho, para que você possa fazer churros fresquinhos e crocantes em casa. Aproveite essa delícia!
Dica de Mãe
Quer uma dica especial? Experimente usar chocolate derretido para rechear ou mergulhar os churros. Fica ainda mais irresistível!
Você Sabia?
Os churros são muito populares na Espanha e no México, mas a origem exata é disputada. O que ninguém discute é o quão deliciosos são!
Benefícios
Fazer churros em casa permite que você controle os ingredientes e evite conservantes. E o melhor: eles são perfeitos para compartilhar com quem você ama!
Conclusão
Agora que você já sabe como fazer Churros Caseiros, não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. A crocância perfeita vai conquistar o seu paladar e o de toda a sua família!
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