O geladinho alcoólico de caipirinha é uma opção refrescante e deliciosa para os dias quentes! Com a combinação do sabor do limão e o toque de vodka (ou cachaça), essa bebida geladinha vai agradar a todos. Vamos aprender a preparar esse geladinho perfeito para o verão?
Geladinho Alcoólico de Caipirinha
10
Porções15
minutos80
kcal24
HorasO geladinho alcoólico de caipirinha é uma ótima opção para quem quer uma bebida gelada e refrescante. Feito com limão, vodka (ou cachaça) e açúcar, essa receita é perfeita para o verão e festas. Você pode personalizar com outros sabores e ingredientes, como hortelã.
Ingredientes
1 litro de água
100 ml de suco de limão
1 pacotinho de suco de limão em pó (opcional, pode usar outro sabor de sua preferência)
1 a 2 xícaras de açúcar (a gosto, podendo adicionar até 2 xícaras para um sabor mais doce)
1 xícara de vodka (ou cachaça, opcional, pode ser feito sem álcool)
Limão cortado em rodelas (para adicionar dentro dos saquinhos)
Modo de Preparo
- Em um recipiente, adicione 1 litro de água, 100 ml de suco de limão, e o suco de limão em pó (se desejar). Misture bem.
- Acrescente o açúcar (de 1 a 2 xícaras, conforme o gosto) e misture até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Adicione 1 xícara de vodka (ou cachaça, se preferir) à mistura e bata bem.
- Se você não beber, pode fazer sem o álcool, substituindo a vodka por mais água ou suco de limão, se preferir.
- Deixe a mistura descansar por cerca de 10 minutos, para que a espuma suba. Após esse tempo, retire o excesso de espuma com uma colher.
- Coloque a mistura nos saquinhos de geladinho, com cerca de 100 a 120 ml de líquido por saquinho.
- Coloque rodelas de limão dentro de cada saquinho para dar um charme, fechando bem cada um.
- Deixe os geladinhos no congelador por cerca de 24 horas (de um dia para o outro) até que fiquem completamente congelados.
- Após congelados, os geladinhos alcoólicos estarão prontos para servir.
Você vai precisar de:
Batedeira Planetária, Mondial, 700W – BP-03-BVer no Mercado Livre
Dicas de Mãe
Se você quiser deixar o geladinho ainda mais saboroso, pode adicionar algumas folhas de hortelã dentro do saquinho junto com o limão, para um toque de frescor extra. Também pode substituir a vodka ou cachaça por rum para uma variação no sabor.
Agora que você aprendeu a como fazer Geladinho Alcoólico de Caipirinha, veja também:
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