Essa Maria Mole de Caixinha Apti é daquelas receitas que despertam memória afetiva logo na primeira mordida. Fica leve, macia, aerada e com aquele sabor suave de coco que derrete na boca. É perfeita para festas, sobremesa simples do dia a dia ou até para vender, porque rende bem e agrada todo mundo.
Maria Mole de Caixinha Apti Super Fofinha e Irresistível
20
Porções15
minutes120
kcal8
Horas8
hours15
minutesMaria mole feita com caixinha Apti, super leve, aerada e com finalização clássica no coco e açúcar.
Ingredientes
1 pacote de Maria Mole sabor coco (Apti)
250 ml de água fervente
250 g de açúcar
Manteiga para untar a forma
- Para Finalizar
Açúcar a gosto
1 pacote de coco ralado
Modo de Preparo
- Ferva 250 ml de água e reserve.
- Coloque o pacote de maria-mole na batedeira.
- Adicione a água fervente aos poucos, batendo.
- Acrescente o açúcar e continue batendo até a mistura ganhar consistência cremosa e aerada.
- Unte uma forma com manteiga.
- Despeje a mistura na forma e alise se necessário.
- Leve à geladeira até firmar bem (de preferência de um dia para o outro).
- Depois de firme, corte em pedaços.
- Passe os pedaços no açúcar e no coco ralado.
- Sirva.
Vídeo da receita
Dicas de Mãe
Se quiser uma maria mole ainda mais bonita, use uma forma forrada com papel manteiga para desenformar com facilidade. Para vender, corte em cubinhos iguais e passe bem no coco, isso dá um acabamento mais profissional. Ela também fica ótima aromatizada com umas gotinhas de essência de coco.
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