Se você está procurando uma receita clássica e fácil de preparar para acompanhar suas refeições, o purê de batata é a escolha perfeita. Este acompanhamento é cremoso, saboroso e combina bem com uma variedade de pratos. Aprenda como fazer purê de batata e impressione sua família e amigos.
Como fazer Purê de Batata?
Purê de Batata Simples e Rápido
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kcalO purê de batatas é um acompanhamento clássico e delicioso, perfeito para complementar qualquer refeição. Feito com batatas, leite, margarina e um toque de alho, esta receita é fácil de preparar e resulta em um purê cremoso e cheio de sabor. Ideal para servir com carnes, aves ou peixes, o purê de batatas é sempre uma escolha acertada.
Ingredientes
1 kg de batatas
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de margarina
Sal a gosto
1 dente de alho espremido
Modo de Preparo
- Preparando o Purê de Batatas:
- Cozinhe as batatas até ficarem bem moles.
- Descasque as batatas ainda quentes e esprema-as no espremedor.
- Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, mexendo até que a margarina derreta por completo.
Dicas e Sugestões
- Use batatas próprias para purê, como a batata inglesa, que têm uma textura mais cremosa.
- Para um purê mais rico, substitua parte do leite por creme de leite fresco.
- Experimente adicionar queijos como parmesão ou cheddar para dar um toque especial ao purê.
- Sirva o purê de batatas com frango assado na cerveja para uma refeição completa e saborosa.
- Adicione ervas frescas picadas como cebolinha ou salsinha para um toque de frescor.
- Acompanhe com legumes grelhados para uma refeição balanceada.
Benefícios do Purê de Batatas
O purê é um acompanhamento clássico e nutritivo. As batatas são uma excelente fonte de carboidratos complexos, fornecendo energia de longa duração. Elas também contêm vitaminas e minerais essenciais, como vitamina C e potássio, que são importantes para a saúde geral.
Conclusão
Preparar purê é uma maneira deliciosa e prática de acompanhar suas refeições. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode criar um purê cremoso e saboroso que agrada a todos. Experimente esta receita de purê de batata e descubra novas maneiras de saborear esse clássico.