O iogurte caseiro de morango é uma alternativa deliciosa e saudável, feita com ingredientes simples e frescos. Perfeito para quem busca um lanche natural e nutritivo, sem conservantes, e com o sabor irresistível da gelatina de morango. Essa receita de iogurte natural caseiro é fácil de preparar e ideal para incluir na dieta.
Aprenda A Fazer Iogurte Caseiro de Morango
Esse iogurte caseiro de morango combina o frescor do leite com a cremosidade do iogurte natural e o sabor doce da gelatina de morango. É uma ótima opção para quem quer um iogurte saudável feito em casa, sem aditivos e com a possibilidade de adoçar conforme o gosto.
Receita de Iogurte Caseiro de Morango: Simples e Saborosa
Iogurte Caseiro de Morango
10
Porções1
hour300
kcalEssa receita de Iogurte Caseiro de Morango é simples de fazer e utiliza ingredientes como leite, iogurte natural e gelatina de morango. O resultado é um iogurte cremoso, saudável e cheio de sabor, ideal para quem busca uma sobremesa caseira e nutritiva.
Ingredientes
2 litros de leite (preferência para o tipo C ou desnatado)
1 copo de iogurte natural
2 caixas de gelatina de morango
½ litro de água fervente
6 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante (opcional)
Modo de Preparo
- Ferva os 2 litros de leite e, quando morno, adicione o iogurte natural. Misture bem e tampe o recipiente, deixando descansar fora da geladeira de um dia para o outro até coalhar.
- No dia seguinte, dissolva as 2 caixas de gelatina de morango em ½ litro de água fervente, junto com o açúcar ou adoçante, até que tudo esteja bem misturado.
- Deixe a gelatina esfriar um pouco e, em seguida, bata-a no liquidificador com o leite coalhado por 10 minutos, incluindo o soro.
- Transfira a mistura para jarras e leve à geladeira por 6 a 8 horas.
- Depois desse período, bata novamente o iogurte para garantir uma textura mais homogênea. Isso pode ser feito em etapas, dependendo do volume.
- Depois de batido, transfira para a jarra definitiva e leve à geladeira até gelar completamente.
Receitas Criadas Com Carinho Para Sua Mesa!
Nosso objetivo é proporcionar uma experiência caseira deliciosa com esse iogurte de morango caseiro, que fica cremoso e natural, perfeito para o dia a dia.
Dica De Mãe:
Você pode adicionar pedaços de morango fresco ao iogurte para aumentar ainda mais o sabor e a textura. Além disso, variar o sabor da gelatina também é uma ótima forma de diversificar o seu iogurte caseiro.
Você Sabia?
O iogurte caseiro é uma fonte rica em probióticos, que auxiliam na digestão e promovem a saúde intestinal. Além disso, ele pode ser consumido puro ou como base para smoothies e sobremesas.
Benefícios
Além de ser uma opção mais saudável e sem conservantes, o iogurte caseiro oferece uma boa quantidade de cálcio, proteínas e probióticos que ajudam no fortalecimento dos ossos e no equilíbrio da flora intestinal.
Conclusão
O iogurte caseiro de morango é uma receita simples, deliciosa e cheia de benefícios para a saúde. Agora que você sabe como preparar esse iogurte natural, é só aproveitar!
Agora que você já sabe como fazer Iogurte Caseiro de Morango, Veja também:
Curtiu Esta Receita de Iogurte Caseiro de Morango?
Se você adorou essa receita de Iogurte Caseiro de Morango, não deixe de conferir outras delícias no Receitinhas de Mãe. Acompanhe nossas redes sociais no Instagram e no Facebook para mais dicas incríveis!
