O iogurte caseiro de morango é uma alternativa deliciosa e saudável, feita com ingredientes simples e frescos. Perfeito para quem busca um lanche natural e nutritivo, sem conservantes, e com o sabor irresistível da gelatina de morango. Essa receita de iogurte natural caseiro é fácil de preparar e ideal para incluir na dieta.
Aprenda A Fazer Iogurte Caseiro de Morango
Esse iogurte caseiro de morango combina o frescor do leite com a cremosidade do iogurte natural e o sabor doce da gelatina de morango. É uma ótima opção para quem quer um iogurte saudável feito em casa, sem aditivos e com a possibilidade de adoçar conforme o gosto.
Receita de Iogurte Caseiro de Morango: Simples e Saborosa
Iogurte Caseiro de Morango
Course: BebidasCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil10
Porções1
hour300
kcalEssa receita de Iogurte Caseiro de Morango é simples de fazer e utiliza ingredientes como leite, iogurte natural e gelatina de morango. O resultado é um iogurte cremoso, saudável e cheio de sabor, ideal para quem busca uma sobremesa caseira e nutritiva.
Ingredientes
2 litros de leite (preferência para o tipo C ou desnatado)
1 copo de iogurte natural
2 caixas de gelatina de morango
½ litro de água fervente
6 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante (opcional)
Modo de Preparo
- Ferva os 2 litros de leite e, quando morno, adicione o iogurte natural. Misture bem e tampe o recipiente, deixando descansar fora da geladeira de um dia para o outro até coalhar.
- No dia seguinte, dissolva as 2 caixas de gelatina de morango em ½ litro de água fervente, junto com o açúcar ou adoçante, até que tudo esteja bem misturado.
- Deixe a gelatina esfriar um pouco e, em seguida, bata-a no liquidificador com o leite coalhado por 10 minutos, incluindo o soro.
- Transfira a mistura para jarras e leve à geladeira por 6 a 8 horas.
- Depois desse período, bata novamente o iogurte para garantir uma textura mais homogênea. Isso pode ser feito em etapas, dependendo do volume.
- Depois de batido, transfira para a jarra definitiva e leve à geladeira até gelar completamente.
Receitas Criadas Com Carinho Para Sua Mesa!
Nosso objetivo é proporcionar uma experiência caseira deliciosa com esse iogurte de morango caseiro, que fica cremoso e natural, perfeito para o dia a dia.
Dica De Mãe:
Você pode adicionar pedaços de morango fresco ao iogurte para aumentar ainda mais o sabor e a textura. Além disso, variar o sabor da gelatina também é uma ótima forma de diversificar o seu iogurte caseiro.
Você Sabia?
O iogurte caseiro é uma fonte rica em probióticos, que auxiliam na digestão e promovem a saúde intestinal. Além disso, ele pode ser consumido puro ou como base para smoothies e sobremesas.
Benefícios
Além de ser uma opção mais saudável e sem conservantes, o iogurte caseiro oferece uma boa quantidade de cálcio, proteínas e probióticos que ajudam no fortalecimento dos ossos e no equilíbrio da flora intestinal.
Conclusão
O iogurte caseiro de morango é uma receita simples, deliciosa e cheia de benefícios para a saúde. Agora que você sabe como preparar esse iogurte natural, é só aproveitar!
Agora que você já sabe como fazer Iogurte Caseiro de Morango, Veja também:
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