O pavê de abacaxi é uma sobremesa clássica que combina camadas de creme, bolacha e abacaxi, resultando em um doce refrescante e delicioso. Perfeito para qualquer ocasião, este pavê é fácil de fazer e vai agradar a todos os paladares.
Aprenda a Fazer Pavê de Abacaxi
Antes de tudo, o pavê de abacaxi é uma sobremesa que traz a tropicalidade do abacaxi junto à cremosidade do leite condensado e do creme de leite. Com uma preparação simples, é uma ótima opção para sobremesas de verão ou celebrações em família.
Quem tá de dieta pode comer Pavê de Abacaxi?
O pavê de abacaxi é uma sobremesa rica em açúcar e gordura, o que pode não ser ideal para quem está seguindo uma dieta restrita. No entanto, aqui estão algumas sugestões para torná-lo um pouco mais saudável:
- Reduza o açúcar: Utilize adoçantes naturais no lugar do açúcar refinado.
- Leite condensado light: Substitua o leite condensado comum por uma versão light.
- Creme de leite light: Utilize creme de leite light para reduzir a quantidade de gordura.
- Bolacha integral: Substitua a bolacha maisena por uma versão integral ou sem açúcar.
Receita de Pavê de Abacaxi
Pavê de Abacaxi Fácil
Course: Doces e SobremesasCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil8
Porções30
minutes20
minutes320
kcalO pavê de abacaxi é uma sobremesa cremosa e refrescante que combina camadas de creme, bolacha e abacaxi. Feito com leite condensado, creme de leite, chocolate branco, coco ralado e abacaxi cozido com açúcar, este pavê é fácil de preparar e perfeito para qualquer ocasião. Com dicas de personalização e um toque tropical, é uma sobremesa que agrada a todos.
Ingredientes
395 gramas de leite condensado
2 colheres de sopa de amido de milho
500 ml de leite
2 gemas de ovo
200 gramas de creme de leite
100 gramas de chocolate branco
100 gramas de coco ralado
Bolacha maisena a gosto
1 abacaxi
1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo
- Em uma panela, cozinhe o abacaxi picado com o açúcar até secar a água.
- Em outra panela, misture o leite condensado, o amido de milho, o creme de leite, as gemas peneiradas, o leite e o coco ralado. Cozinhe em fogo médio, mexendo até engrossar. Adicione o chocolate branco e mexa até derreter completamente.
- Transfira o creme para um recipiente e adicione o abacaxi cozido, misturando bem.
- Em um refratário, faça uma camada de creme. Adicione uma camada de bolacha molhada no leite. Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de creme. Leve à geladeira por 2 horas.
- Decore com coco ralado e pedaços de abacaxi a gosto.
Receitas Criadas com Carinho para Sua Mesa!
Nossa equipe colocou dedicação e cuidado em cada detalhe desta receita, ajustando cada etapa para garantir que você tenha sucesso e destaque na sua cozinha. Estamos torcendo para que suas refeições sejam deliciosas e que cada momento à mesa seja cheio de alegria. Bom apetite!
Dica de Mãe:
Para um sabor ainda mais especial, adicione algumas folhas de hortelã picadas ao abacaxi enquanto cozinha. Sirva o pavê bem gelado, acompanhado de uma bola de sorvete de creme.
Você Sabia?
O pavê é uma sobremesa tradicional francesa que significa “calçada” ou “pavimento”, em referência às camadas de bolacha que se assemelham a um pavimento.
A Origem do Pavê de Abacaxi
O pavê é uma sobremesa de origem francesa, adaptada no Brasil com ingredientes tropicais como o abacaxi. A combinação das camadas de bolacha e creme com a fruta é uma variação deliciosa e refrescante.
Curiosidades sobre o Pavê de Abacaxi
- O pavê pode ser feito com diversas frutas, como morango, pêssego e manga.
- É uma sobremesa versátil que pode ser adaptada para diferentes gostos e ocasiões.
Benefícios do Pavê de Abacaxi
O gelado de abacaxi é refrescante e nutritivo. O abacaxi é uma excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, e bromelina, que auxilia na digestão.
Conclusão
Fazer pavê de abacaxi é uma maneira prática e deliciosa de trazer um toque tropical à sua mesa. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode surpreender seus convidados com uma sobremesa que agrada a todos.
Agora que você já sabe como fazer o Pavê de Abacaxi, Veja também:
Gelado De Abacaxi Fácil
Mousse De Morango
Bombom De Morango
Leite Condensado Caseiro
Torta Holandesa
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