Quem resiste a um bom beijinho gourmet? Essa versão gourmet vai elevar o clássico docinho a um novo nível! Com ingredientes de qualidade e um toque especial de chocolate branco, você vai arrasar tanto nas festinhas quanto nas vendas. O melhor de tudo é que ele é fácil de preparar e delicioso de comer!
Aprenda a Fazer Beijinho Gourmet
Se você está procurando uma maneira de inovar nos docinhos, essa receita de beijinho gourmet é perfeita para você! A combinação do coco ralado com leite condensado e o toque cremoso do chocolate branco faz desse docinho uma verdadeira tentação.
Quem Tá de Dieta Pode Comer Beijinho Gourmet?
Se você está controlando a alimentação, pode adaptar a receita para versões mais leves, como utilizando leite condensado light ou creme de leite com menos gordura. Dessa forma, dá para saborear essa delícia sem tanta culpa!
Receita de Beijinho Gourmet: Saboroso e Refinado
Beijinho Gourmet
Course: Doces e SobremesasCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil30
Porções15
minutes10
minutes120
kcalEssa receita de Beijinho Gourmet é fácil e deliciosa, ideal para qualquer festa ou evento. Feita com leite condensado, creme de leite, coco em flocos e um toque de chocolate branco, essa versão gourmet traz uma cremosidade incrível ao tradicional beijinho. Após esfriar na geladeira, é só enrolar e finalizar com coco ralado. Prático de fazer e perfeito para impressionar seus convidados ou clientes!
Ingredientes
1 lata de leite condensado (395 gramas)
1 caixinha de creme de leite com 17% de gordura (200 gramas)
100 gramas de coco em flocos
100 gramas de chocolate branco nobre picado
1/2 colher de sopa de manteiga sem sal
50 gramas de coco ralado fininho (sem açúcar) para finalizar
Modo de Preparo
- Comece reunindo todos os ingredientes. Esse é o segredo para garantir que seu beijinho gourmet saia perfeito, seja para uma festinha ou para vender.
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o coco em flocos e a manteiga. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Leve ao fogo médio ou baixo e mexa constantemente com uma espátula, passando pelo fundo e laterais da panela para evitar que o doce grude ou queime. O ponto certo é quando o doce cai pesado no canto da panela ao incliná-la.
- Com o fogo desligado, adicione o chocolate branco e misture bem até que ele derreta completamente, trazendo ainda mais cremosidade ao seu doce.
- Despeje o beijinho em um recipiente, cubra com plástico-filme e deixe esfriar à temperatura ambiente. Depois, leve à geladeira por pelo menos 6 horas para ganhar firmeza.
- Agora é só enrolar o beijinho em bolinhas de aproximadamente 20 gramas cada, passar no coco ralado e colocar nas forminhas. Pronto, é só servir!
Receitas Criadas Com Carinho Para Sua Mesa!
Essa receita de beijinho gourmet foi criada com todo o carinho, pensando em cada detalhe para garantir que o resultado final seja delicioso e sofisticado, perfeito para todas as ocasiões!
Dica de Mãe
Quer deixar seu beijinho ainda mais incrível? Experimente rechear com um pedacinho de chocolate ao leite, Nutella, ou até uma generosa porção de goiabada! Essas opções vão dar um toque especial a cada mordida, trazendo uma combinação deliciosa entre o doce do coco e os recheios cremosos.
Você Sabia?
O beijinho é um dos docinhos mais tradicionais das festas brasileiras. A versão gourmet, com chocolate branco, dá a ele uma cremosidade especial que conquista paladares em qualquer festa ou evento!
Benefícios
Além de ser delicioso, o beijinho gourmet é uma ótima opção para quem deseja um doce mais refinado. Os ingredientes de qualidade, como o chocolate branco nobre, dão um toque especial à receita, garantindo um resultado irresistível!
Conclusão
Agora que você já sabe como preparar o Beijinho Gourmet, é só se preparar para fazer sucesso nas suas festas ou até começar a vender esse docinho delicioso. Fácil de fazer e cheio de sabor, ele vai conquistar todo mundo!
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