A torta de frango cremosa é uma receita clássica que agrada a todos. Com uma massa leve e crocante e um recheio cremoso, essa torta é perfeita para um almoço em família ou uma refeição prática durante a semana.
Aprenda a Fazer Torta de Frango Cremosa
Essa receita de torta de frango cremosa é fácil de preparar e garante uma refeição deliciosa. A combinação de frango desfiado, requeijão e temperos é irresistível.
Quem Tá De Dieta Pode Comer Torta de Frango?
Sim! Se você está de dieta, pode fazer algumas adaptações, como usar farinha integral e reduzir a quantidade de requeijão. Dessa forma, a torta fica mais leve, sem perder o sabor.
Torta de Frango Cremosa: Delícia Tradicional
Course: Torta SalgadaCuisine: BrasileiraDifficulty: Médio12
Porções20
minutes40
minutes300
kcalA Torta de Frango Cremosa é uma receita tradicional que combina uma massa crocante com um recheio cremoso e saboroso, feito com frango desfiado, requeijão e temperos. Fácil de fazer, essa torta é ideal para reuniões familiares, festas ou como uma refeição rápida. A crocância da massa, aliada à cremosidade do recheio, traz um toque de conforto e praticidade para o seu dia a dia
Ingredientes
- Ingredientes para a Massa:
500 g de farinha de trigo
200 g de manteiga ou margarina
1 ovo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto
1/2 xícara de leite
- Ingredientes para o Recheio:
2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
Cheiro-verde a gosto
Sal e pimenta a gosto
Azeite ou óleo para refogar
- Ingredientes para a Cobertura:
1 copo de requeijão cremoso
1 gema de ovo para pincelar
Modo de Preparo
- Massa:
- Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e a manteiga até formar uma farofa.
- Adicione o ovo e o leite aos poucos até obter uma massa homogênea. Reserve.
- Recheio:
- Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho.
- Adicione o tomate e cozinhe até que ele murche. Acrescente o frango desfiado, o milho, e tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
- Misture bem e adicione o requeijão cremoso para deixar o recheio cremoso. Reserve.
- Montagem:
- Divida a massa em duas partes. Abra uma parte com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível.
- Coloque o recheio sobre a massa e espalhe um copo de requeijão por cima.
- Cobertura:
- Abra a outra metade da massa e cubra a torta. Pincele a massa com a gema de ovo para dar cor.
- Assar:
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
- Servir:
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.
Receitas Criadas Com Carinho Para Sua Mesa!
Nossa equipe ajustou cada detalhe desta receita de torta de frango cremosa para que você tenha sucesso em sua cozinha, proporcionando uma refeição deliciosa e prática.
Dica de Mãe:
Se preferir, acrescente azeitonas picadas ao recheio para dar um toque especial à sua torta de frango.
Você Sabia?
A torta de frango é uma das receitas mais versáteis da culinária brasileira, podendo ser servida em festas, reuniões ou como uma refeição completa.
Benefícios de Fazer Torta de Frango Cremosa
Além de prática, essa torta de frango é rica em proteínas e pode ser adaptada de acordo com as preferências da sua família.
Conclusão
A torta de frango cremosa é uma opção perfeita para qualquer refeição. Com uma massa crocante e um recheio saboroso, ela conquista a todos. Agora que você já sabe como fazer essa receita deliciosa, é só aproveitar!
Agora que você já sabe como fazer Torta de Frango Cremosa, Veja também:
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