O pavê de chocolate é uma sobremesa clássica e irresistível, combinando camadas de creme, chocolate e bolacha, resultando em uma explosão de sabores a cada mordida. Vamos aprender como preparar essa delícia?
Aprenda a Fazer Pavê de Chocolate passo a passo
Antes de tudo, o pavê de chocolate é perfeito para qualquer ocasião, seja para um jantar especial ou um almoço de domingo em família. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa sobremesa vai conquistar todos os paladares.
Quem tá de dieta pode comer Pavê de Chocolate?
O pavê de chocolate é uma sobremesa rica em açúcar e gordura, o que pode não ser ideal para quem está seguindo uma dieta restrita. No entanto, algumas adaptações podem torná-lo mais saudável:
- Reduza o açúcar: Utilize adoçantes naturais no lugar do açúcar refinado.
- Leite condensado light: Substitua o leite condensado comum por uma versão light.
- Creme de leite light: Utilize creme de leite light para reduzir a quantidade de gordura.
- Bolacha integral: Substitua a bolacha maisena por uma versão integral ou sem açúcar.
Receita de Pavê de Chocolate
Pavê de Chocolate Fácil
10
Porções30
minutes20
minutes300
kcalO pavê de chocolate é uma sobremesa clássica e irresistível, que combina camadas de creme, bolacha e chocolate. Com ingredientes simples como leite condensado, creme de leite, chocolate em pó e bolacha maisena, este pavê é fácil de preparar e perfeito para qualquer ocasião. Siga esta receita passo a passo para criar uma sobremesa cremosa e deliciosa que vai agradar a todos.
Ingredientes
395 gramas de leite condensado
200 gramas de creme de leite
4 colheres de sopa de chocolate em pó
300 mililitros de leite
1 colher de sopa de amido de milho
90 gramas de chocolate meio amargo
250 gramas de chocolate branco
100 gramas de creme de leite
Bolacha maisena a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó, o amido de milho e o creme de leite. Misture bem. Acrescente o leite, leve ao fogo médio e mexa até esquentar. Adicione o chocolate meio amargo e continue mexendo até engrossar.
- Espalhe uma porção do creme em uma travessa. Molhe as bolachas maisena em leite misturado com achocolatado e faça uma camada sobre o creme. Repita as camadas até acabar todo o creme.
- Leve à geladeira por 2 horas.
- Em um recipiente, derreta o chocolate branco com o creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos). Despeje sobre a última camada de creme e leve novamente à geladeira por mais 15 minutos.
- Decore a gosto e sirva.
Receitas Criadas com Carinho para Sua Mesa!
Nossa equipe colocou dedicação e cuidado em cada detalhe desta receita, ajustando cada etapa para garantir que você tenha sucesso e destaque na sua cozinha. Estamos torcendo para que suas refeições sejam deliciosas e que cada momento à mesa seja cheio de alegria. Bom apetite!
Dica de Mãe:
Para um sabor extra, adicione raspas de laranja ao creme de chocolate ou decore com raspas de chocolate amargo por cima.
Você Sabia?
O pavê é uma sobremesa tradicional francesa que se popularizou no Brasil. Seu nome vem da palavra francesa “pavé”, que significa “calçada” ou “pavimento”, em referência às camadas de bolacha.
A Origem do Pavê
A origem do pavê está na França, mas foi adaptada no Brasil com ingredientes locais e ganhou variações deliciosas como o pavê de chocolate, que é uma das mais apreciadas.
Curiosidades sobre o Pavê
- O pavê pode ser feito com diferentes tipos de chocolate, como ao leite, amargo ou branco.
- É uma sobremesa versátil que pode ser adaptada para diversas ocasiões, incluindo festas e jantares especiais.
Benefícios
Apesar de ser uma indulgência, o pavê de chocolate pode trazer prazer e satisfação, sendo perfeito para momentos especiais. O chocolate meio amargo contém antioxidantes que podem trazer benefícios à saúde quando consumido com moderação.
Conclusão
Fazer pavê de chocolate é uma maneira deliciosa de encantar seus convidados e trazer um toque de sofisticação à sua mesa. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode criar uma sobremesa irresistível que agrada a todos.
Agora que você já sabe como fazer o Pavê de Chocolate, Veja também:
Pavê De Abacaxi Fácil
Gelado De Abacaxi Fácil
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