O pavê de bolacha com amendoim é uma sobremesa clássica e irresistível, que combina a crocância da bolacha maisena com a cremosidade do creme de leite condensado e o sabor único do amendoim torrado. Perfeito para qualquer ocasião!
Aprenda A Fazer Pavê de Bolacha com Amendoim
Esta receita é ideal para quem busca uma sobremesa prática e deliciosa, com camadas de bolacha, creme e amendoim que se complementam perfeitamente.
Quem Tá De Dieta Pode Comer Pavê de Bolacha com Amendoim?
Com algumas adaptações, como a substituição do leite condensado por uma versão light e o uso de bolachas integrais, é possível criar uma versão mais leve deste pavê.
Receita De Pavê de Bolacha com Amendoim
Pavê de Bolacha com Amendoim
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Porções20
minutes15
minutes320
kcalO pavê de bolacha com amendoim é uma sobremesa fácil e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Com camadas alternadas de bolacha maisena, creme de leite condensado e amendoim torrado, o pavê é finalizado com uma cobertura suave de creme de leite com baunilha. Após algumas horas na geladeira, o pavê atinge a consistência perfeita, combinando texturas e sabores em cada mordida. É uma ótima opção para quem busca uma sobremesa prática, mas cheia de sabor.
Ingredientes
1 pacote de bolachas maisena (ou similar)
1 xícara de amendoim torrado e sem pele
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Preparação do Creme:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse, formando um creme espesso.
- Retire a panela do fogo e deixe o creme esfriar ligeiramente.
- Adicione uma lata de creme de leite ao creme morno, misturando bem até que a mistura fique homogênea.
- Montagem:
- Em um refratário, faça uma camada de bolachas maisena no fundo, cobrindo toda a superfície.
- Despeje metade do creme sobre as bolachas, espalhando uniformemente.
- Adicione uma camada de amendoim torrado por cima do creme.
- Cubra o amendoim com outra camada de bolachas maisena.
- Repita o processo, adicionando o restante do creme e mais uma camada de amendoim.
- Finalize com uma última camada de bolachas.
- Finalização:
- Em uma tigela separada, misture a segunda lata de creme de leite com a essência de baunilha.
- Espalhe essa mistura sobre a última camada de bolachas, criando uma cobertura suave e cremosa.
- Leve o pavê à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que esteja bem gelado e firme.
Receitas Criadas Com Carinho Para Sua Mesa!
Nossa equipe colocou dedicação e cuidado em cada detalhe desta receita de pavê de bolacha com amendoim, ajustando cada etapa para garantir que você tenha sucesso e destaque na sua cozinha. Estamos torcendo para que suas refeições sejam deliciosas e que cada momento à mesa seja cheio de alegria. Bom apetite!
Dica De Mãe:
Para um toque especial, você pode triturar parte do amendoim torrado e polvilhar sobre a última camada de creme, criando uma textura crocante e ainda mais saborosa.
Você Sabia?
O pavê é uma sobremesa de origem francesa, cujo nome deriva do termo “pavement”, que significa “pavimento”, em referência às camadas que compõem o doce.
A Origem Do Pavê
Tradicionalmente popular na França, o pavê se tornou uma sobremesa querida em várias partes do mundo, especialmente no Brasil, onde ganhou diversas versões com ingredientes regionais.
Curiosidades Sobre O Amendoim
O amendoim é uma leguminosa rica em proteínas e gorduras saudáveis, sendo muito utilizado na culinária brasileira, tanto em pratos doces quanto salgados.
Benefícios Do Pavê de Bolacha com Amendoim
Além de ser delicioso, o pavê de bolacha com amendoim oferece uma combinação de texturas e sabores que agrada a todos, sendo uma opção versátil para diversas ocasiões.
Conclusão
Preparar pavê de bolacha com amendoim é uma maneira deliciosa de criar uma sobremesa que agrada a todos. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode surpreender sua família e amigos com esta delícia.
Agora que você já sabe como fazer Pavê de Bolacha com Amendoim, Veja também:
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