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Mousse de Maracujá com Calda

Descubra como fazer um delicioso Mousse de Maracujá com Calda. Uma sobremesa cremosa e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Veja a receita completa

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Mousse de Maracujá com Calda

Recipe by Receitinhas de Mãe
5.0 from 1 vote
Course: Doces e SobremesasCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil
Porções

6

Porções
Tempo de Preparo

15

minutes
Tempo de Cozimento

10

minutes
Calorias

300

kcal

Esta receita de Mousse de Maracujá com Calda é uma escolha deliciosa para quem procura uma sobremesa fácil de preparar e cheia de sabor. Com ingredientes simples e um toque refrescante de maracujá, você pode criar uma sobremesa que vai impressionar a todos. Em apenas 15 minutos de preparo e alguns minutos no fogo para a calda, sua mousse estará pronta para ser levada à geladeira e servida bem gelada.

Ingredientes

  • Para o Mousse:
  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 xícara de suco de maracujá concentrado

  • 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor

  • 5 colheres (sopa) de água

  • Para a Calda:
  • 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado

  • 1/2 xícara de água

  • 1/2 xícara de açúcar

  • Polpa de 1 maracujá (opcional, para decorar)

Modo de Preparo

  • Modo de Preparo:
  • Em um liquidificador, combine o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata até que a mistura esteja bem homogênea.
  • Em uma tigela pequena, misture a gelatina com a água para hidratá-la. Em seguida, aqueça no micro-ondas por cerca de 15 segundos, ou até que esteja completamente dissolvida.
  • Adicione a gelatina dissolvida à mistura no liquidificador e bata novamente para incorporar bem.
  • Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, ou até que o mousse esteja firme.
  • Para a calda, leve ao fogo o suco de maracujá, a água e o açúcar, mexendo até a mistura ferver e começar a engrossar levemente.
  • Após a calda esfriar, despeje-a sobre o mousse já firme.
  • Decore com a polpa de maracujá e sirva gelado.

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Receitinhas de Mãe

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