Se você está procurando uma receita fácil e rápida de bolo, que tal experimentar fazer um bolo na airfryer? Este bolo simples e delicioso é perfeito para qualquer ocasião, e você vai adorar a praticidade de prepará-lo na airfryer. Vamos aprender como fazer bolo na airfryer com um passo a passo amigável e dicas úteis para garantir que seu bolo fique perfeito!
Como fazer Bolo na Airfryer?
Bolo na Airfryer: Delicioso e Prático
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kcalPreparar um bolo na airfryer é uma maneira rápida e prática de fazer um bolo delicioso. Com ingredientes simples como ovos, açúcar, óleo, farinha de trigo e leite, você pode criar um bolo fofinho e saboroso em poucos minutos. Esta receita é perfeita para qualquer ocasião, seja para o café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa. Siga nosso passo a passo e aproveite!
Ingredientes
2 ovos médios
1 xícara de chá de açúcar (200 gramas)
1/3 de xícara de chá de óleo vegetal (80 ml)
1 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento (140 gramas)
1/2 xícara de chá de leite integral (125 ml)
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
- Prepare todos os ingredientes e deixe uma forma redonda de 19 cm ou 22 cm de diâmetro untada com manteiga e enfarinhada. Verifique se a forma cabe dentro da sua airfryer antes de iniciar o preparo.
- Quebre os ovos em uma tigela e adicione o açúcar. Bata bem com um fouet ou garfo até obter uma mistura homogênea e clara.
- Acrescente o óleo à mistura e continue batendo até incorporar completamente. Se desejar, adicione a essência de baunilha neste momento.
- Adicione a farinha de trigo e o leite à mistura, alternando entre os dois e mexendo bem a cada adição para evitar grumos. Continue até a massa ficar homogênea e lisa.
- Incorpore o fermento em pó delicadamente à massa, mexendo apenas até que esteja bem distribuído. Evite misturar demais.
- Despeje a massa na forma previamente preparada. Cubra a forma com papel alumínio, com o lado brilhante voltado para baixo.
- Coloque a forma na cesta da airfryer e ajuste a temperatura para 175ºC. Asse por cerca de 25 minutos.
- Retire o papel alumínio com cuidado usando luvas térmicas e continue assando por mais 5 minutos, ou até que o topo do bolo esteja dourado.
- Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.
Dicas e Sugestões
- Verifique a altura da forma antes de começar. Certifique-se de que ela cabe dentro da sua airfryer.
- Use ovos em temperatura ambiente. Eles ajudam a deixar a massa mais leve e aerada.
- Não abra a airfryer nos primeiros 20 minutos. Isso pode fazer o bolo murchar.
- Adicione pedaços de chocolate ou frutas secas à massa para um toque extra de sabor.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo depois de pronto para uma apresentação bonita.
- Sirva com uma bola de sorvete para uma sobremesa irresistível.
Benefícios do Bolo na Airfryer
O bolo na airfryer é uma opção prática e rápida para quem quer um bolo delicioso sem a necessidade de usar o forno tradicional. A airfryer cozinha de maneira uniforme e rápida, economizando tempo e energia. Além disso, você pode experimentar diferentes sabores e adicionar ingredientes extras para variar a receita.
Conclusão
Preparar bolo na airfryer é uma maneira deliciosa e prática de fazer bolos em casa. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode criar um bolo fofinho e saboroso que agrada a todos. Experimente esta receita de bolo na airfryer e descubra novas maneiras de saborear essa delícia.
Perguntas Frequentes (FAQ)
1. Posso usar qualquer tipo de forma na airfryer? Não, use formas que caibam dentro da cesta da airfryer e que sejam adequadas para altas temperaturas.
2. Preciso preaquecer a airfryer antes de assar o bolo? Sim, preaquecer a airfryer ajuda a garantir que o bolo asse uniformemente.
3. Posso usar margarina em vez de óleo? Sim, você pode substituir o óleo por margarina derretida na mesma quantidade.
4. Quanto tempo o bolo precisa para assar na airfryer? Aproximadamente 30 minutos, mas pode variar dependendo do modelo da airfryer.
5. Posso fazer bolo de chocolate na airfryer? Sim, basta adicionar cacau em pó à massa para fazer um delicioso bolo de chocolate.
6. Como saber se o bolo está pronto? Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo, se sair limpo, o bolo está pronto.
7. Posso usar farinha com fermento? Sim, mas ajuste a quantidade de fermento para não exagerar.
8. O bolo na airfryer fica tão bom quanto no forno? Sim, o bolo na airfryer fica fofinho e saboroso, comparável ao assado no forno.