O pão de queijo é um lanche clássico brasileiro, amado por sua textura crocante por fora e macia por dentro. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, essa receita é simples e deliciosa.
Aprenda A Fazer Pão de Queijo Tradicional
Esta receita é ideal para quem busca um lanche saboroso e fácil de preparar. A combinação de polvilho e queijo resulta em um pão de queijo delicioso que vai agradar a todos.
Quem Tá De Dieta Pode Comer Pão de Queijo?
O pão de queijo, especialmente se consumido com moderação, pode ser incorporado a uma dieta equilibrada. Para versões mais leves, substitua parte do queijo por opções light ou ricota.
Receita De Pão de Queijo Tradicional
Pão de Queijo Tradicional
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kcalO pão de queijo é um clássico brasileiro, perfeito para diversas ocasiões. Esta receita tradicional combina polvilho e queijo, resultando em um lanche delicioso e fácil de fazer. Inclui dicas de preparo, curiosidades e benefícios, além de sugestões para dietas equilibradas. Confira também outras receitas no Receitinhas de Mãe e acompanhe nas redes sociais.
Ingredientes
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de chá de sal
2 xícaras de chá de polvilho doce
1 xícara de chá de queijo minas meia cura ralado
2 ovos
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, aqueça o leite, o óleo e o sal até ferver.
- Coloque o polvilho em uma tigela grande e adicione a mistura de leite quente, mexendo bem até formar uma massa.
- Deixe a massa esfriar um pouco e adicione o queijo ralado e os ovos, amassando bem até obter uma mistura homogênea.
- Faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.
- Asse por cerca de 20-25 minutos ou até os pães de queijo ficarem dourados.
Receitas Criadas Com Carinho Para Sua Mesa!
Nossa equipe colocou dedicação e cuidado em cada detalhe desta receita de pão de queijo, ajustando cada etapa para garantir que você tenha sucesso e destaque na sua cozinha. Estamos torcendo para que suas refeições sejam deliciosas e que cada momento à mesa seja cheio de alegria. Bom apetite!
Dica De Mãe:
Para um sabor extra, experimente adicionar uma pitada de queijo parmesão ralado à massa. Isso realça o sabor e deixa o pão de queijo ainda mais irresistível.
Você Sabia?
O pão de queijo é uma iguaria típica da culinária mineira e sua origem remonta ao século XVIII. Inicialmente, era feito com sobras de queijo e polvilho.
A Origem Do Pão de Queijo
O pão de queijo tradicional tem suas raízes na culinária mineira do Brasil, sendo uma receita que surgiu da necessidade de aproveitar as sobras de queijo. Essa iguaria se popularizou em todo o país, tornando-se um símbolo da gastronomia brasileira.
Curiosidades Sobre O Pão de Queijo
A receita tradicional usa polvilho doce ou azedo, que dá ao pão de queijo sua textura característica. Pode ser congelado antes de assar, facilitando o preparo em qualquer momento. Existem variações regionais, como o pão de queijo recheado com goiabada.
Benefícios Do Pão de Queijo
O pão de queijo não é apenas saboroso, mas também pode ser uma fonte rápida de energia devido aos carboidratos presentes no polvilho e às proteínas do queijo. Além disso, por ser assado e não frito, pode ser uma opção de lanche mais saudável comparado a outros salgados. Adaptar a receita com ingredientes mais leves, como queijos magros, pode tornar o pão de queijo ainda mais adequado para dietas equilibradas.
Conclusão
Fazer pão de queijo é uma maneira fácil e rápida de preparar um lanche delicioso que agrada a todos. Com poucos ingredientes, você pode criar uma receita que é ao mesmo tempo simples e sofisticada.
Agora que você já sabe como fazer Pão de Queijo Tradicional, Veja também:
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- Mousse De Maracujá Trufado
- Torta De Chocolate
- Pavê De Chocolate Cremoso
- Torta Holandesa
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