Quem não ama um prato simples e delicioso como Batatas com Cebola? Essa receita é a escolha ideal para acompanhar qualquer refeição do dia a dia ou até mesmo para uma ocasião especial. Com um toque de alho e cebola, as batatas ficam douradinhas e com um sabor irresistível. Se você gosta de um toque extra de sabor, pode adicionar cenoura ralada, que combina super bem! Vamos colocar a mão na massa?
Batatas com Cebola
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kcalEssa receita de Batatas com Cebola é um acompanhamento delicioso e fácil de fazer. Com batatas cozidas, alho, cebola e um toque opcional de cenoura ralada, ela é perfeita para qualquer refeição do dia. O segredo está em dourá-las bem na frigideira, garantindo uma crocância irresistível.
Ingredientes
1 kg de batatas (pode aumentar a quantidade conforme desejado)
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de alho picado
1/2 cebola grande picada
1 cenoura ralada (opcional, se mencionada no vídeo)
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas (1 kg ou mais) até ficarem macias.
- Em uma frigideira, aqueça 2 colheres de sopa de óleo.
- Adicione 1 colher de sopa de alho picado e refogue até dourar e liberar aroma.
- Acrescente 1/2 cebola grande picada e refogue até a cebola ficar transparente.
- Se desejar, adicione 1 cenoura ralada e continue refogando.
- Adicione as batatas cozidas à frigideira e misture bem.
- Deixe dourar e sirva.
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Vídeo da receita
Dicas de Mãe
O segredo para as batatas ficarem ainda mais gostosas é garantir que elas fiquem bem douradinhas na frigideira. E, se quiser um toque ainda mais saboroso, pode adicionar um pouco de sal e pimenta a gosto. Não deixe de seguir esse passo para garantir que as batatas fiquem crocantes por fora e macias por dentro!
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