Quer começar o dia com energia e sabor, sem sair da linha? Essa panqueca de café fit é a combinação perfeita de praticidade, nutrição e aquele toque irresistível de café. Feita com banana, aveia e whey de chocolate, ela é ideal para o pré-treino ou café da manhã reforçado!
Panqueca de Café Fit
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Porção5
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kcal11
minutesA Panqueca de Café Fit é uma opção deliciosa, nutritiva e prática para começar o dia. Feita com banana, aveia, whey e café expresso, ela combina energia e sabor na medida certa — perfeita para quem busca um café da manhã saudável e funcional!
Ingredientes
1 banana
1 ovo
20 g de farinha de aveia
15 g de whey de chocolate
20 ml de café expresso
Modo de Preparo
- Amasse meia banana em uma tigela.
- Acrescente o ovo e a farinha de aveia, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a massa. Deixe dourar por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, até a panqueca ficar firme e levemente dourada.
- Em outro recipiente, misture o café expresso com o whey de chocolate até formar uma cobertura cremosa.
- Despeje a cobertura sobre a panqueca pronta e, se quiser, decore com rodelas da banana restante.
Vídeo da receita
Dicas de Mãe
Se quiser deixar a panqueca ainda mais proteica, adicione uma colher de sopa de clara de ovo à massa. Para uma versão mais docinha, use banana bem madura ela traz o sabor natural e dispensa adoçantes!
Agora que você aprendeu a como fazer Panqueca de Café Fit, veja também:
Essa Panqueca de Café Fit ganhou seu coração?
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