Sabe aquele prato delicioso, rápido e cheio de sabor? O macarrão alho e óleo é perfeito para qualquer momento, seja para um almoço rápido ou um jantar descomplicado. Com apenas alguns ingredientes simples, como alho, óleo e manteiga, você vai ter um prato que combina perfeitamente com qualquer ocasião. Pronto para preparar essa maravilha simples e fácil? Vamos lá!
Macarrão Alho e Óleo Simples e Fácil
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Porções5
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kcalO macarrão alho e óleo é um prato rápido, delicioso e cheio de sabor. Com apenas alguns ingredientes simples como alho, óleo e manteiga, você tem uma refeição incrível.
Ingredientes
5 dentes de alho amassados
5 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de manteiga
Sal a gosto
Modo de Preparo
- Amasse bem os dentes de alho juntamente com o sal, formando uma pasta.
- Em uma frigideira, coloque o alho amassado e o óleo. Frite em fogo médio, mexendo constantemente, até que o alho fique dourado (cuidado para não deixar queimar).
- Adicione a manteiga e deixe ferver por alguns segundos, mexendo bem para que todos os sabores se incorporem.
- Coloque imediatamente sobre o macarrão pronto, misture bem e sirva!
Dicas de Mãe
Esse macarrão alho e óleo é super versátil! Se quiser um toque extra, experimente adicionar pimenta calabresa ou ervas frescas como manjericão ou salsinha. Fica uma delícia! Se preferir uma versão mais cremosa, adicione um pouco de queijo parmesão ralado por cima e se surpreenda com o sabor! Além disso, o alho é um excelente aliado para a saúde, sendo conhecido por suas propriedades antioxidantes e benefícios para o sistema imunológico.
Agora que você aprendeu a fazer esse macarrão alho e óleo simples e fácil, veja também:
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